33000份螺蛳粉，

带着融水县人民满满的爱心，

踏上了支援西安的路途。

“螺蛳粉”驰援“肉夹馍”，

这一幕温暖又振奋！

阿哥阿姐们身着传统民族服饰吹奏芦笙，为西安、为学校加油鼓劲

风雨同舟，我们与你在一起！连日来，西安疫情牵动着融水人民的心，为帮助西工大人抗击疫情，融水县委县政府第一时间安排部署，决定以政府购买形式捐赠一批螺蛳粉，丰富师生物资，支援学校抗疫。风雨同舟，我们与你在一起！连日来，西安疫情牵动着融水人民的心，为帮助西工大人抗击疫情，融水县委县政府第一时间安排部署，决定以政府购买形式捐赠一批螺蛳粉，丰富师生物资，支援学校抗疫。

上午9点，工大帮扶铭记心，融水援手抗疫情——广西融水苗族自治县援助西北工业大学抗击疫情物资出征仪式在苗门举行，融水苗族自治县党委副书记吴英明，县委常委、副县长蒲传新，县委常委管兴华，副县长贾红玉，驻安太乡江竹村第一书记张青林以及部分干部群众代表参加活动。

副县长贾红玉接受采访

这两日，工厂员工连夜加工，忙碌不停，只为让西工大师生品尝到一口热乎的“广西味道”。他们还不忘隔空向西安人民“喊话”,“肉夹馍”挺住！“螺蛳粉”来了！

最终，2750箱共计33000桶冲泡型螺蛳粉于今日10点完成装车紧急发往西安。装货现场，当得知这批物资是要送到西北工业大学时，很多工厂员工、村民自发前来帮忙搬运装车，助力西安打赢疫情防控阻击战，愿长安，永安！

振兴援助，情意长存。在脱贫攻坚的伟大战役中，融水县与我校相隔千里，却结下了深厚友情，这份情谊发轫于使命召唤，蓬勃于倾情帮扶，有效衔接着脱贫攻坚与乡村振兴。

根据中央统一部署安排，2015年底西北工业大学开始成为广西柳州市融水苗族自治县的中央定点帮扶单位。截至2020年，融水苗族自治县脱贫攻坚任务如期完成，现行标准下15.7万建档立卡贫困人口全部脱贫、115个贫困村全部出列，融水正式退出贫困县序列，历史性消除了绝对贫困。

六年来，西工大在打赢精准脱贫攻坚战，深入实施乡村振兴战略的伟大实践中，坚决贯彻落实党中央工作部署，强化责任担当，探索实践党建领航、教育提升、科技筑梦、产业增收、消费扶贫、健康医疗“六位一体”帮扶工作模式，并选优配强8名领导干部担任“驻村第一书记”或挂职县领导，为融水取得脱贫攻坚决定性胜利作出了重要贡献，谱写了一曲决战决胜脱贫攻坚的新时代赞歌，开启了乡村振兴战略新纪元。学校也因此连续三年在中央定点帮扶单位工作绩效考核中获得“较好”等级；荣膺2019年融水苗族自治县扶贫工作十大先进后援单位；西工大扶贫办获评广西壮族自治区2020年扶贫工作先进集体；2021年学校被广西壮族自治区授予“脱贫攻坚特别贡献单位”。

筑梦融水织锦秀，校地携手显真情。战“疫”路途虽然充满艰辛，但越是艰难的寒冬，越要并肩作战，奋勇前行！融水人民与西工大人心手相连一起向未来。

据悉，这批美味的“物资”将于1月7日下午抵达西工大并陆续送到师生手中。当前，西安进入了疫情防控的关键阶段，按照相关工作要求，全部物资、车辆已严格进行消杀，并查验了所有运输人员的核酸检测报告，确保防疫安全。

广西融水的螺蛳粉有两大特色：一是米粉Q弹。米粉用的是陈年米，“越陈越好”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好；二是汤底鲜香。汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成，螺蛳粉的精华便在这汤中。

相信等大家品尝到这碗爽弹鲜香的螺蛳粉时，定能感受到味蕾和心灵的双重慰藉！