2022新年快乐 HAPPY NEW YEAR

大年初二

你还记得除夕夜年夜饭的味道吗？

你知道为什么中国要吃年夜饭吗？

年 夜 饭

年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（大年三十）的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。

今天让我们一起来看一下

江苏旅游职业学院特别策划

学校烹饪科技学院特别制作

属于苏旅院的特色年夜饭菜单吧！

让我们先来看一下具体的菜单

总共10道大菜

十全十美美得很

请问这个春节

这些菜

你吃了吗？

这是苏旅年夜饭的全景

满满一桌

有荤有素

有冷有热

看着是不是就很丰盛呢？

下面我们重点看几道菜品吧！

金虎进宝 · 素佛跳墙

“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”佛跳墙作为一道以鲜味著称的菜品一直深受人们喜爱，虽然是过年大鱼大肉也要少吃哦，所以我们可以用白萝卜切丝代替鱼翅，杏鲍菇代替鲍鱼，银耳代替花胶，用魔芋制成的魔芋糕代替海参……这样既饱了口福，又有了健康。

瑞虎纳福 玉虎送财 虎兆丰年 福虎生旺 灵虎送福 虎报吉祥

烹饪科技学院的同学们也在家里制作了丰盛的年夜饭哦

苏旅特制年夜饭你最想吃哪道菜呢？

大家也可以在朋友圈晒出自己的年夜饭菜单哦