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幼儿园里吃什么?这个幼儿园里孩子说了算!

2022-12-07 16:51 来源: 中国校园在线 JYJ64791    阅读 9.0千+
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为了了解小朋友心中最喜欢的菜,进一步提升和优化幼儿园膳食管理工作,杭州市新城实验幼儿园开启了一场以“童心携手、尽‘膳’尽美”为主题的一系列膳管会活动。



一、菜谱海选记

在活动开启的前一周,老师和孩子们已经开始紧锣密鼓地忙活起来,班级里的孩子围绕着菜谱展开了热烈的讨论,在讨论中与孩子达成了共识,在选择菜的时候要做到:科学搭配、营养均衡,从寻常食物中吃出健康。最终通过投票、自荐等方式中大班每班推选出一道荤菜和素菜,并且推荐一名幼儿作为膳管会的代表。






二、食堂采访记

小代表们在杨老师和王老师的带领下走进食堂,详细了解了食堂各功能间,以及不同功能间的作用。从物品采购、食材验货清洗、切配、烹饪到陪餐、观察、留样,保健医生杨老师都做了详细又专业的介绍。小代表们还参观了幼儿园的食堂师傅做菜并进行了采访,了解到我们每天吃的食物是怎么到我们的饭桌上的,感受到了食物的来之不易,要珍惜粮食。








三、膳食品尝记

经过一系列的前期准备后,大家期待已久的膳管会开始啦,小小膳管员们准时到场,认真地签下了自己的名字。








首先开启的是自助餐品尝大会,在厨师叔叔和阿姨们的精心烹制下,一道道美味菜肴整齐摆放在种子上,每一道菜肴都色香味俱全。小代表们有序排队、适量取餐,享受美味的同时不忘记给自己喜欢的菜品进行投票。投完票之后小代表们还针对美味的食物进行了一番讨论,表达了自己对菜品的喜爱。





为进一步培养幼儿节约粮食的传统美德,杨老师分享了《“我”有自己的营养》、王老师播放了《一粒米的故事》和食堂师傅们洗菜、切菜、烧菜的视频,引导幼儿做光盘行动的践行者,将勤俭节约的好习惯付诸行动。园长妈妈还为宣传大使做了寄语,并且为小朋友代表颁发“节约粮食、光盘行动”宣传大使徽章。



活动结束后,王老师将膳管会视频给家长代表们观看,观看后线上填写链接意见,让家长进一步了解幼儿园食品安全和幼儿膳食管理情况,促进了家园之间的沟通和交流。

本次的膳管会是一场真正属于小橙子们的膳食管理会议。从前期准备、到活动的开展,再到后续的意见反馈,每个环节都亲身融入并自主完成。与此同时,让孩子们也能真正感受到每种食物的来之不易,在日常生活中我们不仅要以身作则做好节约粮食的形象代表,更要去向更多的人宣传节约粮食,光盘行动的倡议。

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