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为进一步加强校园食堂食品安全监管，保障全校师生身体健康，落实食品安全主体责任。3月17日上午，宜春市袁州区西村镇中心小学组织召开了第二届食品安全家长义务监督员（膳食委员）代表专题会。
会议中，钟胡平校长指出：“一切为了孩子，一定要让孩子吃饱、吃好、营养搭配，让孩子们健康成长。让家长放心，让社会放心，全力呵护孩子们的食品安全。”
接着，分管食堂的郭跃军副校长，具体介绍了膳食委员会的组织机构、食材的采购平台渠道、操作流程、指导如何使用“码”上监督赣溯源等平台，同时介绍了本周的菜谱，每周的菜谱要公示，让学校食堂食品卫生安全接收全社会的监督。
会后，学校为家长义务监督员（膳食委会成员）颁发聘书。
膳食委员会通过参观现场、查阅食堂管理制度、当场询问等形式，充分了解到校园食堂卫生、设施设备匹配、餐具清洗消毒、食品调料和制作等情况，并对西村小学的食堂环境和规范的操作流程给予了高度评价。
为亲身感受西村小学师生的饭菜质量和用餐氛围，家长义务监督员（膳食委员）代表参观过后，在西村小学食堂和师生共用午餐，真正走进孩子们的校园生活。（供稿：周紫馨、文江）
