休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？ 美食总是与乡愁相联 身居异乡 想必大家最怀念的便是家乡的味道吧 一道充满着浓浓家乡味的美食 给予了在外生活的青年思乡的慰藉
今天，我们就带着你 在西大寻找来自家乡的美食 在熟悉的味道中 我们一起怀念故乡

桃  园

- 小面
捧上一碗重庆小面 面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻 辣油与其他佐料浇灌其上 爽滑入口，余味犹存 是解馋的必备美食 是学习疲惫后的缓压良品
- 冒菜
冒菜，起源于四川，是一个人的小火锅 搭配精制骨汤，各种菜品 荤素均匀，营养丰富 香与辣在口中碰撞 带给你美味的新体验 和朋友相约冒菜 温暖的不仅是心 也是你们友情的温度

梅  园

- 糯米鸡
糯米鸡，广东特色小吃之一
清香荷叶包裹香糯糯米 糯米中夹有鸡肉排骨 叶香、米香、肉香 清香扑鼻，香味四溢 令人垂涎三尺 与同学们一起在食堂品尝糯米鸡 有日出时分的蓬勃朝气 也有落日余晖的诗情画意
- 黄豆烧肉
金灿灿的黄豆配上香糯的五花肉 肥而不腻，营养可口 撒上香葱，加点胡辣椒 入口既是淡淡的甜味和鲜香 具有山东鲁菜的独特韵味 飞跃物理上的距离，美食将我们连接在一起 前进的道路上有美食的陪伴
我们不再孤单
- 凉皮
一碗软糯不失筋道的凉皮 配上香红的油泼辣子 是最适宜夏日的美味佳肴之一 吃完凉皮 寻一个教学楼的角落 低头开始学习，便过去一下午
- 粉蒸肉
江西粉蒸肉 糯而清香，酥而爽口 肉肥而不腻，米糯而不黏 搭配香软可口的红薯 熟时不但肉美菜亦美，唇齿留香 或许临窗思考，或许翻读课本 吃一口粉蒸肉 静谧的时光让你更加享受

橘  园

- 水饺
水饺，产于河南 鲜美细腻的面皮 香软可口的肉馅 加上一盘辣椒油的小佐料 与美味的水饺一起搭配 味道是这般的可口 令人回味无穷 点燃心中的希望 迎接蓬勃的生机
- 麻辣香锅
起源于唐朝，川渝麻辣风味菜品 麻、辣、鲜、香混搭 口味多样化，食材多样化 鲜香味美，热辣舒爽 色香味俱全 麻辣刺激味蕾，带给你味觉上的快乐
- 梅菜扣肉饭
入口即化的舌尖触感
肥而不腻的下肚味感 一道广东客家的特色名菜
五花肉浸染梅菜清香入味
梅菜吸足猪肉汤汁清味奇香
这是梅菜与扣肉的绝配之作 亦是休闲时的能给予支持的家乡美食
- 抄手
抄手，四川名小吃 皮薄如纸，口感如绸 外形像一人抄胸而抱 颇有考前学霸胸有成竹之态 皮薄，片刻之间就煮熟了 柔嫩鲜美 与朋友一起相聚橘园 发现生活中的小美好

杏  园

- 糯米团子
“风到江南就是黏，黏住过客的思念” 糯米、肉粒、火腿，酸菜、葱粒、萝卜 软糯香脆，营养美味 糯米团子在杏园等着和你说一声: “早安，江南人！”
- 酱香饼
苗族历史悠久、文化丰富 它的美食也同样令人着迷 土家酱香饼就是苗族的特色美食之一 酱香浓郁、辣而不燥 外脆里软、甜而不绵 如此美食 它带着热烈向你走来 跳动的是火辣 亦是心中的热情
- 烧卖
粤菜讲究鲜、爽、嫩、滑 作为广式早茶的烧卖也有如此特点 形如石榴，晶莹洁白 馅多皮薄，清香可口 纵使离家遥远 但有家乡美食在身边 在做作业、做实验时为我们蓄能 将温柔撒进心里
- 手抓饼
宝岛台湾的美食数不胜数 手抓饼就是其中之一 千层百叠、层如薄纸、面丝牵连 拿着手抓饼奔跑在赶往教学楼的路上 心情却不急躁 说不出的舒畅萦绕开来
- 干锅
四川干锅，味辣麻香 小小的托盘支起一口生铁锅 牛肉、鸡块、鸭掌…… 干脆有嚼劲，麻辣又鲜香 比起火锅少了油腻和汤汁 又多了一份回味 与好友相聚杏园 享受晚上的惬意时光

李  园

- 烤冷面
白山黑水，地大物博 火遍全国的烤冷面是来自东北的特色美食 配以鸡蛋、香肠，加以酱香调味 营养丰富，松软筋道，酱香扑鼻 它对即将奔波一天的人们 道一句早安 甜上心头，落下笔尖
- 燃面
宜宾人的一天是从吃燃面开始的 而西大学子的一天是从忙碌的早课开始的 匆匆忙忙的一天 点上一碗燃面 松散红亮，香味扑鼻 将一天的幸福开始点燃
- 瓦罐煨汤
瓦罐煨汤
产于江西，流行全国
瓦罐为器，炭火煨制
营养原料加上恒温煲汤
汤汁外溢，原汁原味，鲜香醇浓
各种风味任君挑选 捧着一碗瓦罐煨汤 从此知道什么叫回味无穷
- 刀削面
刀削面是山西特产
中厚边薄，外滑内筋
“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀” 面条的美味 带给你味蕾上的新体验 只一口 便将西北印象刻在了心里
- 米线
“粉之且缕之，一缕百尺缰。 匀细茧吐绪，洁润鹅截肪。” 作为云南地区特有的小吃 浓郁的高汤，蒸腾的雾气 汤汁与米线的完美融合 唤起记忆中熟悉的味道 热气腾腾，驱散了全身的疲惫

楠  园

- 五谷渔粉
湘江风光无限好，鱼米乡间五谷丰 鱼肉鲜嫩可口，豆腐软糯顺滑 乳白鱼汤，浓郁醇香而不腻口 口感细腻，鲜美多汁 一碗渔粉 让全天的心情都无比愉悦
- 山东杂粮煎饼
山东杂粮煎饼 “圆于望月，大如铜铮， 薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎， 此煎饼之定制也。” 外软内脆，满口余香 满足食客对营养、美味的多重需要
- 黄焖鸡
齐鲁大地，文明之邦 黄焖鸡是八大菜系之首鲁菜中的一道佳肴 混合香菇、土豆、青椒 经过长时间的焖制 汤汁营养，口感滋糯，老道醇厚 有汤、肉、米三绝之赞誉 既是营养美味的家乡美食 又是异乡学子的精神食粮 怀念故乡的味道
- 卤肉饭
不少地区都有各具特色的卤肉饭 而最为正宗著名的当属台式卤肉饭 多汁肥美而不油腻 鲜香可口咸甜适中 美味让人无法拒绝 抚慰一天忙碌而充实的饥饿感 让你“恢复出厂设置”，充满活力
- 重庆鸡公煲
同学们，涨知识了 重庆鸡公煲 名由重庆却不是正宗重庆菜 是名为张重庆的创始人于上海研制的 热气腾腾的煲菜让你感受浓厚的香味 入味彻底的鸡公肉滑嫩不腻 原汁原味，麻辣鲜香 一人一煲，足矣

竹  园

- 羊肉粉
雪白的米粉，薄薄的羊肉片 来自贵阳的佳品 汤汁红亮，鲜香味浓 清晨，一碗热腾腾的羊肉粉 带走起床后的懒散无力感 带来初醒后的翘首以盼
- 螺狮粉
柳州奇石甲天下 柳州美食也远近闻名 酸辣爽口的螺蛳粉正是它的一大特色 它虽闻起来酸臭 吃起来却香而不腐 浓郁醇厚，回味无穷 只需酸笋、青菜 简简单单的点缀，便足够吸引人
- 陕西肉夹馍
肥瘦相间的五花吸足汤汁 夹入外酥里嫩的馍间 轻轻咬下一口 感受来自陕西独特的色香味 肉夹馍在竹园食堂里等待与你的邂逅
- 石锅菜
东北冰城遇上275摄氏度的铁锅 加上一勺金灿浓香的菜籽油 伴着锅底的滋啦滋啦声 一道美食呈现 白菜、豆芽、豆腐，里脊、肥牛、小酥肉 放学之后，两三好友 结伴而行，相聚食堂 石锅菜品在竹园等待你的挑选

一道菜代表一座城 城里的人，城里的景 令你垂涎三尺的是美食 而让你魂牵梦绕的是那份味觉上的思念
乡愁就是味觉上的思念 无论一个人在外闯荡多少年 即使口音变了 但对故乡的食物，仍怀无限的思念 我们陪你 在西大的校园里一起寻找家乡美食 我们一起回味记忆中熟悉的家乡味