立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气，于每年公历8月7-9日交节。此时，北斗七星的斗柄指向西南，太阳到达黄经135°。廿四节气反映了四时“气”的变化，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。立秋，也意味着降水、湿度等处于一年中的转折点，趋于下降或减少；在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。
    立秋至，北风起，吹走盛夏酷暑里的热风，带给人们一丝凉意；因昼夜温差，清晨有雾气产生，窗外植物的叶片上挂着晶莹的小露珠；这时寒蝉在微风吹动的树枝上感阴而鸣，告诉人们炎热的夏天就快过去。

（图片来源：孙瑞雪）

“早上立了秋，晚上凉飕飕”，立秋后昼夜温差变大，往往白天很热，夜晚凉爽；而一场秋雨则是降温的最大法宝。

立秋之后，昼夜温差大，但白天仍然很热，故有“秋老虎”之说。人们总结出了24个秋老虎的说法，认为若立秋当天无雨，那之后的24天同样很热；若下了雨则是“顺秋”，天气会越来越凉爽宜人。
   “伏虎”降温的最大法宝是下雨。“秋前秋后一场雨”，人们对秋雨是欢迎的，立秋后每降一次雨，气温也随之下降，因此有“一场秋雨一场寒”之说。“潇潇暮雨洒江天，一番洗清秋”，一场秋雨，久“热”逢甘霖。

    立秋后的民间习俗又有哪些呢？比较著名的有“贴秋膘”、“啃秋”和“晒秋”等。

民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时体重对比。因为人到夏天，缺乏胃口，饭食清淡，体重大都要减少一点，称为“苦夏”。秋风一起，胃口大开,就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”，首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。 

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。

“晒秋”是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色，流行于湖南、江西、安徽等地山区。如今在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”，篁岭晒秋被称为“最美中国符号”之一，每年吸引数十万人前去赏秋拍摄。

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 从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段。而人体的生理活动，也随着“夏长”到“秋收”而相应发生改变。因此，秋季养生不能离开“收、养”这一原则，也就是说，秋季养生一定要注意保养体内的阴气。正如《黄帝内经》中所说：“秋冬养阴。”所谓秋冬养阴，就是指在秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。
     初秋时节，不少地方仍然是湿热天气，导致人体脾胃内虚，抵抗力下降。这时如果可以吃些性温的食物，尤其是粳米或糯米，均对健脾胃、补中气有极好的效果。为缓解“秋燥”，饮食方面应以滋阴润肺为宜。

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